Portes ouvertes au PVS

Voici quelques photos des portes ouvertes du 30 octobre 2013!

Informations sur la santé mentale

Voici un site intéressant à consulter.

http://www.appamme.org/

Campagne Centraide - Vente de marinades

Cette année, vous pourrez faire d’une pierre deux coups : éviter la tâche des marinades et soutenir Centraide.

Les élèves de cuisine du Pavillon du Vieux-Sherbrooke vous proposent quatre types de marinade pour votre usage personnel ou pour donner en cadeau. Pour avoir plus de détails, veuillez récupérer le formulaire de commande en annexe.

Une personne par pavillon est responsable de recevoir vos commandes, récupérer l’argent et faire la distribution des marinades lorsqu’elles seront prêtes :

-          Pavillon central : Renée Jetté
-          PVS : Chantal Blais
-          PTI : Sylvie Lemieux

Vous pourrez passer votre commande au plus tard le vendredi 22 novembre et la livraison se déroulera dans la semaine du 16 décembre.

 

Vous trouverez le formulaire sur le PARTAGE : P:\C170\Tous\Formulaires\Campagne Centraide

 

Merci de votre générosité!

Claire Lamarche parle de la formation professionnelle

Pour en savoir plus, veuillez consulter le site suivant :

http://m.ledevoir.com/culture/television/390958/a-voir-le-mercredi-30-octobre-formation-professionnelle-a-la-rescousse

Autre implication à souligner

Encore une fois les élèves du programme de Pâtisserie du Pavillon du Vieux-Sherbrooke se sont surpassés lors de la confection de 1000 cup- cakes. Les élèves étaient sous la supervision de leur enseignant, M. Éric Marceaux.

Ces petits délices ont été distribués à la clientèle du Carrefour de l’Estrie dans le cadre de leur 40^E anniversaire. L’Événement a eu lieu samedi le 19 octobre.

Je tiens à remercier et féliciter les élèves et Éric pour leur implication dans la réussite de l’événement.


Diane Beaulieu : conseillère pédagogique PVS

 

Changement d'heure : les conséquences du retour à l'heure normale sur le sommeil

Cette année, le retour à l'heure normale aura lieu dans la nuit du 2 au 3 novembre. À 3 h du matin le dimanche 3 novembre, il faudra reculer les horloges d'une heure. La bonne nouvelle, c'est que les fêtards auront une heure de plus pour faire la fête dans les bars. Toutefois, les insomniaques pourraient écoper.

Pour les lève-tôt, le retour à l'heure apportera plus de luminosité le matin. Toutefois, cela signifie également que le soleil se couchera plus tôt en soirée. En gagnant une heure de sommeil le 3 novembre, les insomniaques sont à risque de perturber leur cycle circadien. Lorsque nous passons plus de temps au lit, notre corps perçoit que nous avons besoin de moins de sommeil par la suite. Les insomniaques déclenchent ainsi un cercle vicieux. De plus, les périodes de noirceur prolongées entraînent des effets dépressifs pour une majorité d'individus. Ces symptômes sont encore plus importants chez les insomniaques. Si vous faites partie des malheureux que Morphée visite rarement, il est suggéré d'ajuster votre horloge uniquement après votre réveil le 3 novembre, plutôt que la veille.

Pourquoi change-t-on d'heure?
L’heure d’hiver consiste à repasser à l’heure qui avait cours avant le passage à l’heure d’été, en retranchant soixante minutes à l’heure légale au début de la période hivernale. L'heure d'été permettrait d'effectuer des économies d'énergie en réduisant les besoins d'éclairage. Des inconvénients sont toutefois montrés du doigt, comme les troubles du sommeil et la plus grande consommation de la climatisation/chauffage qui compenserait négativement ce gain d'énergie.

Petite histoire
En 1784, Benjamin Franklin suggère l’idée de décaler les heures aux changements de saisons afin d’économiser de l’énergie. L'Allemagne est le premier pays, le 30 avril 1916, à appliquer concrètement ce changement d'heure. Les Anglais suivent rapidement, le 21 mai 1916. En 1942, un décret instaurant l'heure avancée est adopté dans tout le Canada... décret qui sera abrogé en 1945, le changement d'heure sera alors repris de manière indépendante par les municipalités avant d'être uniformisé le 12 mars 1963. En 2006, le Canada a suivi les États-Unis qui ont opté pour un prolongement des heures d’été de quatre semaines.

À présent, plus de 70 pays participent à ce décalage horaire.

http://quebec.huffingtonpost.ca/2013/09/23/changement-dheure-2013-les-consequences-du-retour-a-lheure-normale-sur-le-sommeil_n_3935039.html

Pollution lumineuse

Prix d'excellence de la CSRS

La Commission scolaire de la Région-de-Sherbrooke regorge de gens passionnés : des employés animés d’une valeur de dépassement pour voir à la réussite de tous ses élèves.

Depuis quelques années déjà, la CSRS décerne des Prix d’excellence à des employés qui se distinguent par leur impact sur les élèves, les parents et leurs collègues, en étant des modèles dans leur milieu, en exerçant une influence bénéfique et durable sur les élèves, en rayonnant à l’intérieur de la CSRS et en ayant à leur actif des réalisations concrètes qui font appel à l’audace et à la créativité. Un employé du Centre 24-Juin s'est démarqué, il s'agit de : 

Pascal Beaudette- Comité SST
Adjoint administratif au Centre 24-juin
Lauréat dans la catégorie Groupe

Un comité de veille SST a été mis sur pied afin de faciliter l’intégration et la prévention aux activités de formation en vue de favoriser la responsabilisation de chaque individu. Voici quelques-unes de ses réalisations : fabrication et création de dispositifs de sécurité des machines dans le programme de techniques d’usinage; conception d’un dispositif de sécurité contre les chutes en bordure de falaises dans le programme de Forage et dynamitage; ateliers permettant de mobiliser leurs troupes et d’en faire des agents de changement dans les programmes d’Assistance dentaire, d’Assistance à la personne à domicile et d’Esthétique.

La CSRS est fière de souligner les Complices du savoir dévoués que ces membres du personnel représentent dans son organisation et les remercie pour leur engagement et leur passion.

Félicitations!

Implication à souligner

Lors du 40e anniversaire du  Carrefour de l’Estrie  le 8 octobre dernier, quatre groupes d’élèves du Pavillon du Vieux-Sherbrooke provenant des départements de Cuisine, de Pâtisserie et de du Service de la restauration  ont participé à la préparation et au déroulement d’un cocktail dînatoire pour 350 invités. Plus de 700 personnes ont participé à la soirée.

Les élèves se sont dépassés sous la supervision de leurs enseignants : Mesdames Marie-Josée Demers,  Lise Couture et Andréanne Gagné ainsi que Messieurs Normand Renaud, Éric Marceau et Alain Pautet. Plus de 1750 bouchées, plusieurs plateaux de fromage, crudités et trempettes et un immense gâteau de 30’’ x 60’’ ont été préparés par les élèves. Plus de 100 litres de punch ont aussi été servis.

Je tiens à remercier et féliciter les enseignants et les élèves pour leur implication dans la réussite de l’événement.

 

Diane Beaulieu : conseillère pédagogique PVS

 

Tirage d'une paire de billets

Pour le Canadien de Montréal qui reçoit les Rangers de New York

Le samedi, 16 novembre 2013 à 19 h au Centre Bell

Siège # 3 et 4 dans la section 108 rangée J (siège rouge)  valeur de chaque billet, 195.69= tx

Les billets de tirage sont en vente au local d’ébénisterie #B-1-002 du Centre 24-Juin.

 

Coût : 2 $ pour un billet ou 5 $ pour trois billets.

Le tirage aura lieu le vendredi 1^er novembre 2013.

Les profits amassés serviront au financement d’un stage de formation en France pour les élèves du programme d’ébénisterie.

Merci de participer en grand nombre.

 

 

Paul-Émile Vincent,

enseignant

Formation « Accueil des personnes handicapées »

Kéroul est heureux de vous présenter la formation Service Complice, formation destinée aux étudiants et futurs acteurs du service à la clientèle et de la vente, dont l’objectif est de les sensibiliser à l’accueil des personnes handicapées et des personnes âgées.

Comme vous le savez, l’attitude du personnel et leurs connaissances des besoins particuliers de cette clientèle représentent les facteurs clés d’un service de qualité supérieure.

Service Complice, c’est :

• Une formation de 3 heures 30 dont le contenu et la durée peuvent être ajustés à votre cours;
• Une formation offerte à un prix réduit de 175 $ plus taxes grâce à une subvention du Ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport;
• Une formation octroyée par des formateurs ayant une déficience.

Chaque année, une plus de 30 établissements scolaires ont reçu notre formation. Parmi eux, le Collège John-Abbott, le Collège de Maisonneuve, le Collège April-Fortier, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, le Collège Mérici, le Cégep St-Laurent et le Collège Champlain.

Je vous invite à communiquer avec moi pour plus de renseignements et pour réserver vos formations pour les sessions d’automne 2013 et d’hiver 2014.

Au plaisir,

Stéphanie Gélinas
Coordonnatrice de la formation
Coordinator, Training

KÉROUL
4545, av. Pierre-De Coubertin
Montréal, QC  Canada   H1V 0B2
+1 514 252-3104
keroul.qc.ca <http://keroul.qc.ca>

Prix Ulysse 2011 de l’Organisation mondiale du tourisme
2011 United Nations Tourism Organization Ulysses Prize
LaRouteAccessible.com <http://LaRouteAccessible.com> / TheAccessibleRoad.com <http://TheAccessibleRoad.com>

Organisateur du premier Sommet mondial Destinations pour tous
Organizer of the first World Summit Destinations for All 2014
DestinationsPourTous2014.com <http://DestinationsPourTous2014.com> / DestinationsForAll2014.com <http://DestinationsForAll2014.com>

Flambée des couleurs au Mont Orford

Trois week-ends de programmation variée les 28 et 29 septembre, 5 et 6 octobre et 12, 13 et 14 octobre 2013 : rabaska sur l’étang aux Cerises, rendez-vous avec un garde-parc, parcours de géocaching. Aussi, profitez de l'automne pour faire le plein d'air frais et admirer la beauté des couleurs dans les 80 km de sentiers aux panoramas exceptionnels. Dernière chance pour prendre part aux activités de découverte L'arcane des cerises et L'étang Fer-de-Lance. Information au 819-843-9855.

Tpack : un modèle pour mieux saisir l'intégration des TIC en classe

Cette vidéo présente le modèle pédagogique Tpack qui nous explique pourquoi et comment l’intégration des TIC peut être un élément important de notre enseignement.

https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=6cfah3Xt1Y4